Nightwatch

吧台对面，整面墙上悬挂着伦勃朗的名作《夜巡》，带来伴着画作静静举杯的独特体验。位于西池袋一栋大楼7层的“Nightwatch”是一家正统酒吧，店内流淌着古典音乐，营造出让人能平心静气面对酒杯的沉静空间。

入座之后，许多人首先会点上一杯以姿态端正闻名的金汤力，或是选用时令水果调制的鸡尾酒。这里的烈酒阵容同样充实，客人可以一边与调酒师沟通偏好一边挑选，店内备有单一麦芽、调和苏格兰以及波旁等丰富的威士忌选择。

在品酒间隙，除了经典的奶酪、坚果与腌菜，店里还备有能垫垫肚子的法棍披萨和巧克力等餐点。此外也提供喜力、健力士等啤酒及单杯葡萄酒，让人能按照当晚自己的节奏，从舒缓的一杯开启夜晚。

酒吧于19:00营业至次日清晨2:00，除周日外每晚开门迎客。无论是想要一人静静独酌的夜晚，还是想在沉稳惬意的氛围中纯粹品味美酒，这里都是一处理想之选。